| Ingrédients du Big Mac | Poids en g | Répartition en % par ingrédient | Prix en € par ingrédient | Augmentation en € prévue | Inflation par famille de produits attendue en % |
|---|---|---|---|---|---|
| Salade (laitue iceberg) | 28 g | 10,8% | 0,17 € | ||
| Viande (2 steaks hachés) | 90.8 g | 34,9% | 1,83 € | +0,14 € | + 7,91% (viande) |
| Pain de mie (au sésame) | 75 g | 28,9% | 1,27 € | +0,23 € | + 10,93% (farine) + 7,47% (céréales) |
| Fromage (une tranche) | 15 g | 5,8% | 0,25 € | +0,01 € | + 3,78% (crèmerie) |
| Sauce Big Mac | 34 g | 13,1% | 0,57 € | +0,11 € | + 9,98% (huile) + 9,26% (moutarde) |
| Oignons | 7 g | 2,7% | 0,11 € | ||
| Cornichons (deux tranches) | 10 g | 3,8% | 0,16 € | ||
| Prix final | 4,40 € | 4,85 € |
Source : IRI
